Chorey-lès-Beaune « Les Beaumonts »

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• Robe :
  Robe assez vive, pourpre sombre à reflets violacés
• Nez :
  Dominent de petits fruits rouges - framboise, griotte - et noirs - mûres - rehaussés de notes de réglisses et de sous bois.
• Bouche :bien structurés, les tanins sont présents et élégants. Ils ne manquent pas de rondeur sous une solide charpente, laissant au palais un sentiment fruité.
• Accords Mets-Vins :
  Charcuteries, entrées chaudes ou abats, taboulé, volailles rôties, risottos à la viande ou à la volaille, pizzas, boeuf bouilli.
• Potentiel de garde :
  5 ans - Service : 15°